Nuestro Menú

Waffles

Con salsa de cajeta, lechera, nutella o miel maple.

Naturales
$89

Chocolate
Relleno de chocolate semi-amargo
$101

Plátano
Relleno de plátano
$101

Plátano con frutos rojos
Relleno de plátano, blueberries, fresa y frambuesa
$104

Frutos rojos
Relleno de blueberries, fresa y frambuesa
$104

Pan francés
$65

Jugos Naturales

Naranja
$37

Antigripal
Naranja, guayaba, limón y miel
$63

Verde
Naranja, nopal, espinaca, apio y piña
$63

Fruta y Pudines

Fruta del día
Frutas de temporada recién cortadas
$60

Pudín de avena orgánica
Leche de coco, crema de cacahuate y chocolate semiamargo
$59

Pudín de chía
Chía en leche de coco con durazno
$59

Manzana con yogurt
Yogurt, miel y granola
$63

Huevos

Todos acompañados con frijoles refritos con epazote y queso panela rallado.

Omelette Centro
Pechuga de pavo, queso manchego, salsa verde o roja
$101

Omelette Centro (sólo claras)
Pechuga de pavo, queso manchego, salsa verde o roja
$106

Huevos a la Jardinera (huevo entero)
Huevo revuelto con calabaza, zanahoria, espinaca con queso de cabra
$101

Huevos a la Jardinera (sólo claras)
Claras revueltas con calabaza, zanahoria, espinaca con queso de cabra
$106

Omelette de champiñón
Con salsa de poblano
$106

Huevos revueltos al gusto
Pechuga de pavo, a la mexicana, salchicha, tocino o chorizo
$89

Huevos Rancheros
Huevos estrellados sobre tortillas fritas, bañados en salsa ranchera
$89

Huevos Divorciados
Huevos estrellados bañados en salsa roja y verde
$89

Enchiladas

Enchiladas verdes o rojas
Rellenas de pollo o queso panela, en salsa verde o roja, crema y queso fresco
$101

Enchiladas Suizas
Rellenas de pollo o queso panela , en salsa verde cremosa y queso manchego gratinado
$106

Enfrijoladas Veracruzanas
Rellenas de huevo a la mexicana, en salsa de frijol, con chorizo, crema y queso fresco
$106

Enchiladas de verduras al grill
Rellenas de verduras al grill, espinaca, calabaza, pimientos y zanahoria, en salsa verde o salsa roja
$89

Enchiladas de mole almendrado
Rellenas de pollo, mole artesanal almendrado, crema y queso fresco
$106

Chilaquiles

Totopos de maíz hechos en casa, con queso panela rallado y crema

Naturales
Salsa verde, roja o divorciados
$85

Con pollo o huevo
En salsa verde, roja o divorciados con pollo deshebrado o huevo al gusto
$98

Naturales con mole almendrado
Bañados en mole artesanal almendrado
$102

Con mole y pollo
Bañados en mole artesanal almendrado, acompañados de pollo desherbado
$105

Con arrachera
En salsa verde, roja o mole artesanal almendrado acompañado de arrachera
$117

Verdes con nopal y queso de cabra
$123

Sincronizadas

Sincronizadas (2piezas)
Rellenas de jamón de pechuga de pavo y queso Oaxaca, acompañadas de salsa mexicana
$82

Quesadillas

Quesadillas (4pzas)
Rellenas de queso Oaxaca, con tortilla de harina o maíz
$82

Molletes

4 pzas. Todos con frijoles refritos con epazote, queso manchego gratinado y acompañados con salsa de pico de gallo

Naturales
$94

Con chorizo, tocino o pechuga de pavo
Con el ingrediente de tu elección, con salsa roja, verde o divorciados
$95

Con chilaquiles
Con salsa roja o verde
$94

Con pollo deshebrado
$105

Chilaquiles de mole
Con mole artesanal almendrado
$94

Chilaquiles con pollo y mole
$106

Sandwich

Pan blanco o integral

Pollo
Aderezo de miel mostaza, pollo al grill, queso panela, lechuga y jitomate
$101

Pechuga de pavo
Pechuga de pavo, mayonesa chipotle, tocino, queso manchego, lechuga y jitomate
$94

Grilled Cheese
Queso Oaxaca, panela, manchego, mayonesa, lechuga y jitomate
$94

Light
$89

Paninis

Pan chapata blanco recién horneado

Pierna española
Pierna ahumada, queso Oaxaca, mayonesa, frijoles refritos, lechuga, jitomate y aguacate.
$106

Deli
Mayonesa Chipotle, pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y jitomate
$102

Light
Verduras al vapor, espinaca, calabaza, pesto, lechuga y jitomate
$89

Milanesa
Pechuga de pollo empanizada, lechuga, jitomate y mayonesa
$117

Pastor
Carne al pastor con piña, mayonesa, lechuga y jitomate
$117

Pollo asado
Pechuga de pollo asada, lechuga, jitomate y mayonesa
$117

Crepas

Jamón con queso
$94

Suizas rellenas de pollo
$94

Plátano con cajeta
$89

Fresa con nutella
$89

Poblanas rellenas de pollo
$94

Postres

De nuestra repostería

Galletas artesanales
Avena, amaranto y arándano
$42

Muffins
De plátano con cubierta de chocolate semiamargo
$51

Gelatinas
Mango, capuchino y mazapán
$43

Licuados

16 oz, leche entera, deslactosada, light, deslactosada light, soya, almendra o coco

Sencillo (1 ingrediente)
Fresa, plátano, chocolate, mango
$59

Combinado (2 ingredientes)
Fresa, plátano, chocolate, mango
$71

Smoothie
Frutos rojos, mango, fresa
$70

Especiales

Barra de Ensalada DIY (12:30 a 6pm)
Incluye tres toppings y un aderezo a elegir
$106

Sopas y Arroces

Consomé de pollo
Caldo de pollo acompañado de verduras, calabaza y zanahoria, pollo deshebrado, aguacate, aromatizado de cilantro
CH: $71 – GDE: $130

Sopa de tortilla
Juliana de tortilla, acompañada de cubos de aguacate y chile pasilla frito
$71

Arroz de la casa
Arroz del dia acompañado de verduras.
$48

Platos

Nuggets de pollo (6pzas)
Con salsa agridulce de mango habanero hecha en casa
$82

Lasaña boloñesa
Rellena de sirloin, con ensalada de lechugas, jitomate, con queso parmesano, queso manchego, crema y aderezo de la casa
$116

Lasaña vegetariana
Rellena de berenjena, zanahoria y apio, con queso parmesano, queso manchego y crema, acompañada de ensalada de lechuga, jitomate y aderezo de la casa
$105

Pechuga asada
Pechuga de pollo a la plancha, con ensalada de lechugas, jitomate y aderezo de la casa
$94

Arrachera a la plancha
Acompañada de papas curly y frijoles refritos con epazote
$129

Milanesa de pollo
Pechuga de pollo empanizada, acompañada con papas curly
$106

Hamburguesa Chicago
Con pan brioche, Sirloin, queso manchego, lechuga, jitomate, aderezo de pepinillo, tocino, aderezo de miel mostaza, acompañada de papas curly. (Tiempo de preparación 15 min).
$116

Hamburguesa vegana
Con pan brioche, a base de avena y zanahoria, acompañada de papas curly.
$105

Tacos de alambre (2 pzas)
De arrachera o pollo, espinaca, zanahoria y calabaza.
$105

Alambre Vegano (2pzas)
Espinaca, zanahoria y calabaza
$89

Flautas de pollo (3 pzas)
En salsa verde, roja o divorciadas, con queso panela rallado y crema.
$93

Flautas veganas (3 pzas)
Rellenas de puré de papa
$93

Tacos de pastor (2 pzas)
Pastor con piña y cebolla
$105

Wraps

Envueltos en tortilla de harina

Jamón de pechuga de pavo
Jamón , queso manchego, pepino, lechuga y mayonesa chipotle
$105

Arrachera
Zanahoria, calabaza, lechuga, mostaza romero
$106

Vegetariano
Calabaza, zanahoria, cebolla, espinaca salteadas, lechuga con pesto.
$101

Pollo empanizado
Pechuga de pollo empanizada con zanahoria, cebolla, espinaca salteadas, pepino, lechuga y dip de cebollin
$106

Monchies

Opciones de picantes: chamoy, miguelito, tajín, piquín, valentina o botanera

Papas curly
Adobadas, Habanero o naturales
$81

Crudités
Jicama, pepino y zanahoria preparadas con sal, limon y el picante de tu elección
$81

Manzana chamoy
Manzana roja en gajos preparada a tu elección con chamoy, miguelito, tajín, piquín, limón y sal
$47

Café selección arábiga: chico 12 oz. – grande 16 oz.

Leche entera, deslactosada, light, deslactosada light, soya, almendra o coco

Americano
CH: $43 – GDE: $59

Capuchino
CH: $59 – GDE: $70

Latte
CH: $48 – GDE: $59

Mockachino
CH: $59 – GDE: $70

Frío
CH: $43 – GDE: $59

Espresso selección arábiga

Leche entera, deslactosada, light, deslactosada light, soya, almendra o coco

Espresso (3oz)
$48

Espresso Doble
$54

Espresso Cortado (3oz)
$64

Café Nespresso 12 oz

Caramelo, Vainilla, Finezzo, Ristretto, Guatemala

Americano
$59

Expreso
$59

Capuchino
$64

Latte
$64

Otras Bebidas

Tes Artesanales chico 12 oz. – grande 16 oz.
Verde con Matcha y Curcuma I Relajante I Limón y Jengibre I Manzanilla Lavanda I Negro con aceite de Bergamota
CH: $48 – GDE: $59

Chocolate
CH: $64 – GDE: $75

Premium gourmet syrup
Vainilla, coco, caramelo o canela; caliente o frío
$15

Chocolate Hershey’s frío
CH: $75 – GDE: $86

Frappes con agua o leche de tu preferencia.
Mango Chamoy, Chocolate, Fresas con crema, Mango, Moka, Fresas con platano o Te verde
$75